一品楼消息杭州 (杭州 一品楼 ypllt)

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一品楼,杭州的一座百年老字号,以其精湛的烹饪技艺和独特的杭帮菜肴而闻名遐迩。一品楼坐落于杭州市中心的河坊街,紧邻西湖,地理位置优越,交通便利。

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一品楼的历史

一品楼始建于清光绪年间(1875年),迄今已有140多年的悠久历史。当初,一品楼只是一家小酒馆,名为“泰生堂”。创始人施名安凭着出色的厨艺,逐渐将小酒馆发展成为杭州城中著名的酒楼。

1923年,一品楼重新装修,并更名为“一品楼”,寓意“上等饭馆”。自此,一品楼声名鹊起,成为杭州美食的代名词。

一品楼的特色菜肴

一品楼的杭帮菜以色香味俱佳而著称。招牌菜肴众多,其中包括:

  • 东坡肉 :选用上好的五花肉,经过长时间的红烧,肉质酥烂,入口即化,肥而不腻。
  • 西湖醋鱼 :鲜嫩的草鱼片,裹上蛋液后油炸,再用醋汁浇淋,酸甜可口,鲜香四溢。
  • 宋嫂鱼羹 :鱼羹嫩滑鲜美,配上爽脆的竹笋和香菇,是一道清淡爽口的佳肴。
  • 龙井虾仁 :新鲜的虾仁与清香的龙井茶叶同炒,鲜嫩爽脆,茶香四溢。
  • 叫花童子鸡 :整只鸡裹上荷叶和泥巴,经过炭火烤制,皮酥肉嫩,香气扑鼻。

一品楼的用餐体验

一品楼的环境优雅舒适,古色古香的装修风格让人仿佛置身于历史之中。服务人员热情周到,让用餐体验更加舒心。

一品楼的价格偏高,但物有所值。如果你想品尝正宗的杭帮菜,一品楼绝对是你不容错过的选择。

预约和联系方式

一品楼接受预约,建议提前致电或在线预订,以免排队等候。一品楼的联系方式如下:

  • 地址:杭州市河坊街168号
  • 电话:0571-87912800
  • 官网:

一品楼,杭州美食的瑰宝,期待你的光临!

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