一品楼苏州pluto (一品楼苏州新区)

长沙桑拿 06-20 阅读：45 评论：0

一品楼是苏州的一家老字号餐饮店，始创于1895年，已有128年的历史。一品楼以其苏帮菜肴而闻名，其中尤以狮子头、松鼠鳜鱼、糖醋排骨等菜品最负盛名。

一品楼苏州新区店位于苏州工业园区，是一家集餐饮、住宿、会议、娱乐为一体的综合性餐饮企业。新区店占地面积10000多平方米，建筑面积6000多平方米，拥有大小包厢30余间，可同时容纳500多人就餐。

一品楼苏州新区店的装修风格古色古香，典雅别致。包厢内设有空调、电视、音响等设施，环境舒适，私密性好。新区店还设有停车场，方便顾客停车。

一品楼苏州新区店的菜肴以苏帮菜为主，兼营粤菜、川菜、鲁菜等其他菜系。苏帮菜肴注重刀工精细，口味鲜美，注重汤汁的调配，讲究色香味俱全。新区店还聘请了经验丰富的厨师团队，确保菜肴的品质和口味。

一品楼苏州新区店是苏州的一家知名餐饮企业，深受苏州市民和外地游客的喜爱。新区店的环境优雅，菜肴美味，服务周到，是宴请宾客、聚餐会友、商务洽谈的理想场所。

一品楼苏州新区店的特色菜肴

一品楼苏州新区店的特色菜肴有以下几道：

狮子头：一品楼的狮子头选用上好的猪肉，经过精细的剁制，然后加入葱姜末、蛋清、淀粉等调味料，制作成圆形肉丸，再放入高汤中炖煮而成。狮子头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，入口即化。
松鼠鳜鱼：一品楼的松鼠鳜鱼选用新鲜的鳜鱼，经过精细的去骨处理，然后用刀在鱼身上划出花纹，再裹上蛋清、淀粉等调味料，放入油锅中炸至金黄色。松鼠鳜鱼外酥里嫩，酸甜可口，造型美观。
糖醋排骨：一品楼的糖醋排骨选用上好的排骨，经过油炸后，放入糖醋汁中翻炒而成。糖醋排骨外酥里嫩，酸甜适口，令人回味无穷。