长沙网红美食小吃 (长沙网红美食打卡地)

1. 臭豆腐

臭豆腐是长沙最具代表性的美食之一，其臭味独特，口感酥脆。正宗的长沙臭豆腐外焦里嫩，臭味浓郁但入口回香，令人欲罢不能。

• 推荐打卡地：文和友臭豆腐、黑色经典臭豆腐

2. 糖油粑粑

糖油粑粑是长沙传统小吃，外形金黄酥脆，内里软糯香甜。其制作方法简单，但味道却十分诱人。热腾腾的糖油粑粑，沾上白糖和芝麻，入口即化，令人回味无穷。

• 推荐打卡地：赖汤圆、沙坪老街糖油粑粑

3. 剁椒鱼头

剁椒鱼头是湘菜经典，也是长沙的网红美食之一。新鲜的鱼头与剁碎的辣椒一同烹制，汤汁鲜美酸辣，鱼肉鲜嫩细腻。搭配米饭或馒头，美味无比。

• 推荐打卡地：毛家饭店、炊烟小炒黄牛肉

4. 湘西腊肉

湘西腊肉是湖南省湘西自治州的特色美食，也是长沙的网红打卡小吃之一。腊肉选用上好的猪肉，经过腌制、风干、熏制等工序制成。其肉质紧实有嚼劲，味道咸香独特，令人齿颊留香。

• 推荐打卡地：胡记腊味馆、张新发腊味馆

5. 长沙米粉

长沙米粉是长沙人早餐的标配，也是近年来网红美食的代表。其米粉细薄滑爽，汤汁浓郁鲜香。搭配上各种浇头，如牛肉、猪肉、酸菜、辣椒等，风味独特，令人垂涎欲滴。

• 推荐打卡地：李记粉店、老长沙米粉店

6. 茶颜悦色

茶颜悦色是长沙本土奶茶品牌，也是长沙网红美食小吃的代表之一。其奶茶口味多样，包装精美，深受年轻人的喜爱。茶颜悦色在长沙有众多门店，每到周末或节假日经常排起长队。

• 推荐打卡地：茶颜悦色四方坪店、茶颜悦色坡子街店

7. 臭豆腐干

臭豆腐干是长沙特色小吃，其制作方法与臭豆腐类似，但口感更为劲道。臭豆腐干可以搭配辣椒酱、蒜蓉酱等调味料食用，味道咸香辣爽，令人欲罢不能。

• 推荐打卡地：黄记臭豆腐干、王记臭豆腐干

8. 糖炒栗子

糖炒栗子是长沙秋冬时节的热门小吃，其栗子香甜软糯，外壳酥脆。糖炒栗子可以搭配热茶或饮料食用，是驱寒暖胃的绝佳选择。

• 推荐打卡地：糖炒栗子一条街

9. 煎辣椒酱

煎辣椒酱是长沙人早餐的必备调味品，也是长沙网红美食小吃之一。其制作方法简单，但味道却十分香辣爽口。煎辣椒酱可以用作拌面、拌饭、炒菜等，增添菜肴的风味。

• 推荐打卡地：李记煎辣椒酱、王科长煎辣椒酱

10. 火宫殿泥炉烧烤

火宫殿泥炉烧烤是长沙历史悠久的特色美食，也是长沙网红美食小吃的代表之一。其烧烤使用传统的泥炉炭火，食材新鲜，口味独特。火宫殿泥炉烧烤尤其以烧烤鱼头、猪血丸子等菜品闻名，深受食客们的喜爱。

• 推荐打卡地：火宫殿总店