绝味轩企业管理有限公司招聘 (绝味轩食品有限公司)

绝味轩企业管理有限公司（以下简称“绝味轩”）是一家致力于为中国消费者提供优质餐饮服务的知名企业。我们拥有广泛的餐饮品牌，包括绝味轩、滨江人、徽州宴等，覆盖了中餐、西餐、休闲小吃等多个餐饮品类。

为了进一步扩大我们的业务规模，提升服务品质，我们现面向社会诚聘以下岗位：

管理类岗位

• 餐厅经理
• 运营总监
• 财务负责人

餐厅经理

岗位职责：

• 全面负责餐厅的运营管理，包括日常运营、人员管理、食品安全管理、财务管理等
• 制定并实施餐厅的运营计划，确保餐厅顺利运营
• 管理餐厅员工，培养和激励团队，打造高效的团队氛围
• 控制餐厅成本，提高餐厅盈利能力
• 维护餐厅良好的信誉和口碑

任职要求：

• 大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先
• 5年以上餐饮管理经验，成功管理过大型餐厅者优先
• 熟悉餐饮行业运营，具有良好的经营管理能力
• 具有优秀的沟通协调能力，能有效管理和激励团队
• 具备良好的职业道德和服务意识

运营总监

岗位职责：

• 全面负责公司餐饮业务的运营管理，包括品牌规划、市场拓展、营运标准化等
• 制定并实施公司餐饮业务的运营战略，提升公司核心竞争力
• 管理公司餐饮品牌，优化品牌定位和经营策略
• 拓展新的市场渠道，提升公司餐饮业务的市场份额
• 制定并实施公司餐饮业务的营运标准化体系，提升餐饮服务品质

任职要求：

• 本科及以上学历，餐饮管理或相关专业优先
• 10年以上餐饮行业管理经验，成功运营过大型餐饮企业者优先

• 具备战略思维和全局视野，能把握餐饮行业发展趋势
• 具有优秀的市场拓展能力和品牌运营经验
• 具备良好的沟通协调能力，能有效管理和激励团队

财务负责人

岗位职责：

• 全面负责公司财务管理，包括财务规划、资金管理、税务管理等
• 制定并实施公司财务管理制度，规范公司财务管理流程
• 管理公司资金，优化资金使用效率，保障公司财务安全
• 负责公司税务申报和税务筹划，确保公司合法合规经营
• 定期汇报公司财务状况，为公司决策提供财务建议

任职要求：

• 本科及以上学历，会计或财务管理专业优先
• 5年以上财务管理经验，成功管理过大型企业财务者优先
• 熟悉财务管理相关法律法规，具备良好的财务专业素养
• 具有较强的分析判断能力和决策能力
• 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神

技术类岗位

• 主厨
• 研发厨师

主厨

岗位职责：

• 全面负责餐厅的厨房管理，包括菜品研发、菜单设计、食品加工等
• 制定和实施餐厅菜品制作标准，确保菜品质量和口味
• 管理厨房团队，培养和激励团队，提升厨房工作效率
• 控制厨房成本，提高厨房盈利能力
• 与餐厅经理密切配合，共同提升餐厅服务品质

任职要求：

• 高中及以上学历，烹饪或相关专业优先
• 5年以上餐饮行业厨房管理经验，成功管理过大型餐厅厨房者优先
• 精通中餐烹饪技艺，熟悉各种菜系和烹饪方法
• 具有良好的菜品研发能力和创新意识
• 具备优秀的沟通协调能力和团队合作精神

研发厨师

岗位职责：

• 参与公司菜品研发的全过程，包括菜品创意、配方设计、试菜评审等
• 开发和创新新菜品，提升公司菜品竞争力
• 制定和实施菜品制作标准，确保菜品质量和口味的一致性
• 与主厨密切配合，共同提升餐厅菜品品质
• 参与公司餐饮业务的培训和指导工作

任职要求：

• 高中及以上学历，烹饪或相关专业优先
• 3年以上餐饮行业烹饪经验，有菜品研发经验者优先
• 精通中餐烹饪技艺，熟悉各种菜系和烹饪方法
• 具有较强的菜品研发能力和创新意识
• 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神

服务类岗位

• 餐厅服务员
• 迎宾员

餐厅服务员

岗位职责：

• 为顾客提供热情周到的服务，营造良好的用餐氛围
• 负责餐厅的点餐、上菜、结账等服务环节
• 维护餐厅的清洁卫生，确保餐厅环境整洁美观
• 与厨房密切配合，及时传达顾客需求
• 与餐厅经理密切配合，共同提升餐厅服务品质

任职要求：

• 高中及以上学历
• 1年以上餐饮行业服务经验者优先
• 具备良好的沟通表达能力和服务意识
• 具备良好的身体素质和耐力
• 具备良好的团队合作精神

迎宾员