舞厅KTV相关控制制度内容 (ktv歌舞厅)

长沙耍耍 03-23 阅读:50 评论:0
舞厅KTV相关控制制度内容 (ktv歌舞厅)

去这里下载:::

三小场合如何整治

1、所内不准设置员工宿舍、需留人值班的场合不得超越1人;2、不准在场内生火、煮饭、经常使用明火;3、不准在场合内运营、消费、贮存易燃易爆化学风险东西;4、50平方米以上的小文娱场合应有两个安保进口,设置金属栅栏或防盗网且只要一个安保进口的其余运营场合,应在每层便于逃生的部位设置紧急逃生口(尺寸不应小于2500px×2000px),紧急逃生口不得上锁,三层以下可装备消防逃生软梯,三层以上必定设置固定消防逃生梯;5、场合内要严厉用电安保,不得乱拉乱接电线;电气线路敷设应驳回金属套管或阻燃PVC管包全;6、场合内应装置应急照明或疏散批示标记;7、需留人值班的场合应装置独立式火灾报警装置;小文娱场合应装置繁难喷水灭火系统和独立式火灾报警装置;8、场合内每75平方米性能2具2公斤ABC干粉灭火器;9、仔细落实物业控制规则,坚持谁经常使用、谁担任,谁主管、谁担任,确保消防安保。
出租方与承租方要签署消防安保责任状,三小场与派出所签署消防安保保证书。
10、业主或担任人应自觉接受政府及职能部门组织的消防常识培训

求求求:文娱场合的控制设备岗位控制制度

KTV等文娱场合员工规章制度在KTV等文娱场合任务,因其是个服务性行业,所以会有许多严厉的规章制度来规范员工,为了使员工愈加合乎顾客的要求并且使服务到达顾客的满意,以下的规范是必无法少的,员工的基本规章制度、仪容仪表、形体规范,礼节礼貌和岗位职责,都是要树立制度的,以下就是这几项的基本控制制度。
1、员工基本控制(1)严厉遵守作休时期,上任务打卡签退,不无端列席,不私自职守,有事销假。
(2)当任务须要加班加点时应听从布置。
(3)上岗前审核团体仪容仪表,坚持精气丰满,心情欢快。
(4)不该说的不说,不该听的不听,不该看的不看,不做与任务有关的事。
(5)上岗时不吃零食、不吸烟、不会客、不接听公家电话。
(6)不向主人索取东西、小费、私收回扣、不轻易接回礼物。
(7)不乱动主人的东西,不乱拿主人遗失放弃的东西。
(8)任何状况下不主人辩论,不与指导共事辩论。
(9)保护公共财富,浪费动力。
/(10)不依次充好,缺斤短量,不恣意变化不要钱规范。
(11)未经赞同员工不得向外界流传外部一切控制资料及有关信息。
2、着装仪容(1)服装:按公司规则服装上岗。
(2)工牌:员工工牌一概佩带于左胸指定位置。
(3)鞋:任务时期穿指定的任务鞋,鞋面无污,不赤脚穿鞋,女肉色袜,男深色袜。
(4)头发:应天天洗头,保证无头宵,均贴,无法蓬乱。
(男不遮耳、女不披肩)。
(5)面容:女员工以淡妆上岗,男员工保证随时面部清洁。
(6)手机、BP机、相关东西一概不得佩带上岗及蕴含各种饰物。
(7)班前自审核仪容仪表前方可上岗。
个3、形体规范(1)站姿:坚持站立服务,挺胸、收腹、沉肩、两脚分开15厘米左右,站姿优雅,棉带浅笑。
(2)眼睛平视服务对象,不斜视主人或东张西望,不得依托任何东西、不插兜、插腰、抱肩及不良故障。
(3)两手自然下垂或交*。
女性以V型为主、男士两脚与两肩同宽。
4、礼节礼貌(1)相熟把握问候言语,主动问候主人,能够依据时期、场合、情形、应酬对象的不同,准确运行问候礼节。
(2)相熟把握称说礼节,依据主人运行不同称说亲切谐和,尽量记住主人的姓氏、职位,以便再次遇见时准确称说。
(3)相熟把握应对礼节,依据场景,准确回答、反响灵敏,应对得体。
(4)相熟把握迎送礼节,依据迎接、送别,做到考究礼仪顺序、礼仪方式,言语亲切准确表示得体。
(5)把握操作礼节,服务操作规范,不打扰主人,礼貌慷慨。
(6)当主人走过期,主动问好,当指导经过主动拍板致意。
(7)对主人时时表示虚心慷慨、浮夸、表情自然、面带浅笑、态度恳切。
(8)尊重主人习气习俗和举措,不评头论足,按主人习气和要求提供服务。
(9)与主人交谈时坚持浅笑,声调颠簸,站立直腰挺胸,姿态柔美,注重凝听,不插嘴,精气集中,时时表示尊重。
5、岗位职责(服务员)(1)相熟本区域的设备设备,名目特点,担任本区域的应酬及布置任务,为主人随时提供有效的服务。
(2)具有本区域文娱名目的基本常识,激情慷慨主动,有礼貌的应酬来客,疏导、布置主人入座,擅长运用言语技巧为主人提供最佳的服务。
处置主人要求及疑难疑问。
(3)担任所属区域的清洁卫生,在主管的指导布置下,每日清洁卫生,坚持设备设备的卫生,环境整洁,空气清爽。
(4)担任场合每日所需任务东西,保证营业的须要。
(5)遵守本部门的规章制度。
(6)与部门和其余的部门员工严密配合,单干成功各项任务方案和布置。
1、员工基本控制(1)严厉遵守作休时期,上任务打卡签退,不无端列席,不私自职守,有事销假。
(2)当任务须要加班加点时应听从布置。
(3)上岗前审核团体仪容仪表,坚持精气丰满,心情欢快。
(4)不该说的不说,不该听的不听,不该看的不看,不做与任务有关的事。
(5)上岗时不吃零食、不吸烟、不会客、不接听公家电话。
(6)不向主人索取东西、小费、私收回扣、不轻易接回礼物。
(7)不乱动主人的东西,不乱拿主人遗失放弃的东西。
(8)任何状况下不主人辩论,不与指导共事辩论。
(9)保护公共财富,浪费动力。
(10)不依次充好,缺斤短量,不恣意变化不要钱规范。
(11)未经赞同员工不得向外界流传外部一切控制资料及有关信息。
2、着装仪容(1)服装:按公司规则服装上岗。
(2)工牌:员工工牌一概佩带于左胸指定位置。
(3)鞋:任务时期穿指定的任务鞋,鞋面无污,不赤脚穿鞋,女肉色袜,男深色袜。
(4)头发:应天天洗头,保证无头宵,均贴,无法蓬乱。
(男不遮耳、女不披肩)。
(5)面容:女员工以淡妆上岗,男员工保证随时面部清洁。
(6)手机、BP机、相关东西一概不得佩带上岗及蕴含各种饰物。
(7)班前自审核仪容仪表前方可上岗。
3、形体规范(1)站姿:坚持站立服务,挺胸、收腹、沉肩、两脚分开15厘米左右,站姿优雅,棉带浅笑。
(2)眼睛平视服务对象,不斜视主人或东张西望,不得依托任何东西、不插兜、插腰、抱肩及不良故障。
(3)两手自然下垂或交*。
女性以V型为主、男士两脚与两肩同宽。
4、礼节礼貌(1)相熟把握问候言语,主动问候主人,能够依据时期、场合、情形、应酬对象的不同,准确运行问候礼节。
(2)相熟把握称说礼节,依据主人运行不同称说亲切谐和,尽量记住主人的姓氏、职位,以便再次遇见时准确称说。
(3)相熟把握应对礼节,依据场景,准确回答、反响灵敏,应对得体。
(4)相熟把握迎送礼节,依据迎接、送别,做到考究礼仪顺序、礼仪方式,言语亲切准确表示得体。
(5)把握操作礼节,服务操作规范,不打扰主人,礼貌慷慨。
(6)当主人走过期,主动问好,当指导经过主动拍板致意。
(7)对主人时时表示虚心慷慨、浮夸、表情自然、面带浅笑、态度恳切。
(8)尊重主人习气习俗和举措,不评头论足,按主人习气和要求提供服务。
(9)与主人交谈时坚持浅笑,声调颠簸,站立直腰挺胸,姿态柔美,注重凝听,不插嘴,精气集中,时时表示尊重。
5、岗位职责(服务员)(1)相熟本区域的设备设备,名目特点,担任本区域的应酬及布置任务,为主人随时提供有效的服务。
(2)具有本区域文娱名目的基本常识,激情慷慨主动,有礼貌的应酬来客,疏导、布置主人入座,擅长运用言语技巧为主人提供最佳的服务。
处置主人要求及疑难疑问。
(3)担任所属区域的清洁卫生,在主管的指导布置下,每日清洁卫生,坚持设备设备的卫生,环境整洁,空气清爽。
(4)担任场合每日所需任务东西,保证营业的须要。
(5)遵守本部门的规章制度。
(6)与部门和其余的部门员工严密配合,单干成功各项任务方案和布置。

公安机关如何增强对公共文娱场合的控制场合

如何增强文娱场合的控制

为增强文娱场合控制确保文娱场合春节时期的安保,并推动文娱场合治安控制信息系统树立,1月20日下午,市公安局治安支队及钦南分局在恒商大酒店联结召开城市文娱场合业主会议。
会上,警方通报了去年我市文娱场合的治安控制状况及以后社会治安状况,偏重点强调了文娱场合治安控制信息系统树立关键性和必要性,并对系统树立任务启动了发动和部署。
据悉,文娱场合治安控制信息系统是我市治安系统2010年信息化树立的重点名目。
该系统的树立和运行,将为我市文娱场合治安控制信息化、灵活化和布局化场合的规范控制、灵活控制和迷信信息奠定基础。

酒吧控制方案

酒吧运营开门控制方案字号:大中小一、酒吧选址、注册与外部装修,酒吧的位置对酒吧运营有选择性影响。
若酒吧的位置选用不当,那运营绝不会成功。
在为筹建的酒吧选址时,除了要以市场剖析的资料为依据外,还要思考搜集些与市场数据相关的信息。
地域经济近几年来的经济开展状况应该是可以把握的,要留意搜集和评价所在地域商业开展的数据及其要素。
城市布局区域布局衬往会触及到修建的拆迁或重建,假设未经剖析,酒吧就自觉投资,而在老本收回之前就遇到了拆迁,这家酒吧无疑会遭受损失,或许若失去原有的天文长处。
所以在确定酒吧位置之前,必定要向有关部门提出咨询。
潜在地点的最佳状况是在用途,限定和筹建服务设备所需的执照已有了确定的保证,否则就要在改换地域失掉必要的执照上破费可观的时问和金钱了。
竞争状况竞争状况是间接影响酒吧运营的无法顺从要素,须要仔细考查钻研,关于竞争的评价可以从两个方而思考。
一方面是开间相反的酒吧启动间接竞争,这一点自然是消极的要素。
另一方面是非间接竟争,包括提供不同饮品和不同服务的酒吧,这一点有时会成为踊跃的要素。
没有竞争的中央,从顾客方面来讲也象征着没有吸引力。
缺少任何一种方式的竞争都是值得思考的,这一地点或许是一个潜在的绝好地点,但也或许是个很蹩脚的地点。
规模和外观酒吧的潜在容量大到可以容纳足够的空间修建物、停车场和其余的必要设备。
酒吧位置的低空形态以长方形、方形为好,圆形也可。
三角形或多边形除非它十分大,否则是无余取的,由于民方形的土地利用率较高。
在对地点的规模和外观启动评价时也要思考到未来消费的或许。
动力供应状况动力关键是指水、电、自然气等运营必定具有的基本条件。
在这此要素中,水的质量也招思考,由于水质的好坏间接相关到冰块及调制冷热饮的成果。
流动人员这要素关键影响着过路人的多少、主人的种类等。
因此对流动人员定要细心剖析,综合其特点,选用适当的位置和酒吧的种类。
]地点特色地点特色显示出与人们外出优惠或人群汇集相关的位置。
要思考和购物核心、商业核心、文娱核心的距离和方向,这些地点由于人群汇集,甚至能在离酒吧几里以外的地点,仍能对酒吧的采购发生影响。
另外还招思考交通目的地,有些地点看似交通流量很人,但由于左近没有可以使其逗留的要素,这类地点也是决无法取的。
交通状况交通状况是指车辆的通行状况和行人的多少。
交通状况往往象征肴客源,但客源的多少决不同等于交通的频繁水平,有的地域虽然交通频繁,但主人却没有购置时机或愿望。
但通常状况下,在选用酒吧位置时,应取得本地域车辆流动的数据及行人流动的资料,以保证酒吧建成后,有相当数量的客源。
一个地域的交通状况尤为关键,由于它不仪影响酒吧的营业量,甚至有时还可选择酒吧必定采川何种服务力式。
很显然,设备详细位置的交通力便水平停车、进出的繁难水平,将影响主人能否情愿光临。
有时,由于主人不愿经过十分拥堵、风险的叉路口才干抵达洒吧,便使使许多店家失去相当可观的生意。
当你计划依托该地域良好的交通来布局树立一家洒吧设备时,首先得细心肠剖析一下现有交通在未来能否会改善,由于许多生意兴隆的酒吧由于交通路途扭转而自愿停业的例子多。
酒吧可见度酒吧可见度是指酒吧的显眼水平。
也就是说,无论顾客从哪个角度看,都应可以取得对酒吧的感知。
酒吧可见度可由从方向驾车或徒步进人酒吧方位来评价。
酒吧可见度往往会影响酒吧的吸引力。
公共服务酒吧及文娱设备必、须经常使用一系列。
公共设备,但其中有许多并不是现成的。
在通常中,常有因外地有关部门拒绝扩建一些必要的公共设备,使酒吧营造方案落空的例子。
因此,酒吧及文娱设备树立也需先考查选址左近能否有可供经常使用的公共设备。
消防、渣滓废物处置和其余所需的服务都包括在这个要素里。
指标地点所需服务的设备、费用和质量都是应该评价的,这些信自、可从外地有关部门中取得。
停车设备现代的酒吧必定有足够的停车设备,当然,假设左近有公共停车场也叮以。
假设筹建的酒吧应配套建造有足够的停车场,那该地就有足够的中央。
但是,从另一方而说,建造停车场不应因占地太多而参与老本,而且会使原本十分紧凑、十分兴隆的地段显无暇阔萧条。
选址须要思考的要素1.应尽量防止与其余酒吧门对门地运营,这会对开售形成不利的影响。
2.酒吧应尽量选用人群集中的中央运营,这样可以保有必定的出名度及开售支出。
3.酒吧选址在或许的状况下,要选用距商业核心、购物核心、文明核心、交通终点、旅行景点等较近的地点。
4.在同一地域并非不能同时并存相相似的几家酒吧,有时刻几家酒吧凑在一同由于主人以为有较多的选用,象征着该地域有更大的消费吸引力,反而会使整个地域的酒吧生意因人们不约而同的光临愈加兴隆。
酒吧的注册与资金筹措开放停办开放停办就是取得有关部门的同意。
依据规则,成立新公司,必定由各级主管部门启动审核,按业务性质区分向行业归口部门提出开放。
从事一些专门运营的公司还必定取得相关部门的认可和同意。
如从事食品消费和开售的公司,还必定失掉外地卫生部门的认可。
开放酒吧开门时,应向这些部门提交停办开放报告。
开放报告应写明停办的宗旨、称号、地址、担任人的姓名、公司性质、消费运营范畴、消费运营方式、资金总额、职工人数、筹建日期以及其余须要写人的内容。
开开放门注销在开放停办取得同意后,即可开开放门注销,依据有关规则,应在主管部门、审批机关的企业开开放门注销,由注销主管机关启动审查,注销主管机关(指国度和中央各级工商行政控制局)应当在受理开放后30日内,作出同意核对注销的选择。
开门注销所要具有的条件:◆与消费运营或许服务规模顺应的资金和从业人员。
◆固定的运营场合和必要的设备。
◆合乎国度规则的企业各称。
开门注销应提交的文件和证件◆主管部门或开放同意机关的同意文件。
◆公司章程。
◆资金信誉证实、验资证实或许资金担保◆关键担任人的身份证实。
◆住所和运营场合经常使用证实。
◆其余有关文件、证件,并填报《企业法人开开放门注销注册书》注销范畴开门注销的关键内容有:称号、担任人姓名、运营地址、运营种类、拄册资金数、运营范畴、运营方式、从业人员和雇工人数等。
◆称号它是指酒吧名字和字号。
酒吧称号应反映其自身所属的行业,并具有公用性和排他性。
由于称号一经核准注销,在规则的范畴内享有公用权,受国度法律包全,其余单位或团体不得与之混淆或许冒充其称号。
而且,曾经核准注销称号,在同范畴内的其余企业不得再经常使用这个称号。
◆担任人姓名担任人姓名依照规则是指:独资运营的责任方人指投资者自己;合伙运营的担任人是指由全体股东成员推举的担任人。
◆运营地址运营地址指企业固定的或许关键的消费运营场合所在地的.有、县(区)、乡(锁)、村及街道的门牌地址。
酒吧运营场地一经核准注销后,就是非法的运营场合,任何单位和团体不得轻易强占,酒吧也不得轻易扭转消费场合和运营地址。
◆运营种类运营种类是指独资运营、合伙的特许加盟或有限责任公司几种类型。
独资企业是指人投资运营,它对企业的债务有限责任,即要承当债务的所有归还能,并不以出资额为限。
合伙运营指两人以上依照协定投资,独特运营、共负盈亏,合伙人对债。
有限责任公司是指投资者以其出资对公司担任,公司以其所有资产对公司债务承当责任。
◆注册资金注册资金指洒吧自有的固定资金和流动资金的总额。
它是酒吧财富的货币体现,同时反映了运营者的运营才干和规模。
◆运营范畴运营范畴指消费运营的商品类别和服务名目。
依据消费运营的商品类别和服务名目所占的比重人小,运营范畴被分为主管名目和兼营名目。
经工商行政控制机关核准注销的运营范畴就是法定运营范畴。
◆营业执照的支付营业执照是仆记市批程序的最后一个环}城工商行政控制机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管指导签署意见和记载在案,同时出具企业核准注销通知书,通知被核准的公司。
公司接通知后,法定代表人到注销主管机关支付执照,并由公司法定代表人行使签字备案手续。
确立非法位置酒吧只要启动注销,才干失掉国度法律的包全,确立非法的位置。
在实践经济生存中,企业只要自觉遵守国度法律、法规和政策,在核准的范畴内从事消费运营优惠偏心竞争才干失掉迅速开展和壮大。
确定非法权益和应承当义务酒吧只要启动注销之后,才干确定自己的非法权益和应该承当的义务。
从事商业运营优惠,必定合乎国度规则的条件,经过法定程序,失掉工商行政控制机关的核准注销,取得非法运营凭证或法人资历,才干在核准注销的范畴内开局企业的运营优惠,经过工商行政控制机关核准注销的,在社会经济优惠中,财富一切权、消费运营决策权、调配权、企业称号公用权、注册商标公用权等,均受国度法律包全,任何部门、单位、团体都不能侵犯。
疏导运营行为肥壮开展经过注销注册,国度增强了监视和控制,可以疏导酒吧运营肥壮开展。
工商行政机关对企业启动行政监视和控制,查处启动违法运营优惠的企业,就包全非法运营者的利益。
酒吧启动注销,国度工商行政机关可以指泞其消费运营话动,并协助酒吧克制消费运营中出现的自觉性和遇到的艰巨。
投资者自有资金应用一些投资者不愿负债运营,所以立下开门守业的指标后,便自给自足储蓄,不时储到足够资金才开。
在这种状况下,投资者有无融资才干便是很无所谓的了。
这种完全靠自已资金开门运营的方式,由于无需归还债务,运营上较为轻松、主动,比拟稳当。
但要筹集足够的开门资金,将会提早开门守业的时期。
而且,由于多种原囚,两年前或许10万足够开门,而两年后的今日,则须要20万元才干开门,再加上他人姗姗来迟等要素,留给自已的时机或许会缩小。
所以,一旦看准时机,自已也有足够的经济实力,就可以开局着于去做。
假设自已没有足够的经济实力,只需有好时机,也可经过另外的路径融资来到达自己的目的。
投资者应用融资在投资吝自有资金无余的状况下,其无余局部必定经过融资渠道处置,这种方式要冒必定的风险,由于以借贷方式筹集了局部开门资金以后,在开门的环节中,每月要在营业额中拨局部钱用来还债,除了本金以外,还要加上利息。
所以,压力很大,但它的好处是可以减轻开门时的财务,可以提早成功指标。
融资可以经过以下两种方式、来成功:向银行存款向银行借款,必定要充沛思考自己能否有偿债的才干,否则开门之后,很或许由于要支付利息而背上繁重的债务使运营有利可图,县至变成盈余。
当然,即使有偿债才干和借贷起源,投资者也不能所有寄宿愿于借贷,必定先预备一笔自有资金。
借助他人的资金光靠借款就想盈利很不事实,假设有种生意可以完全应用他人的资金来运营就能取得得收益,还清存款,那么这种生意必定是有很高的利润,而且运营者的手法十分拙劣。
这种状况在以前的卖方市场时代或许行得通,但在如今这个竞争意外强烈产品供过于求的时代无异于方夜谭。
假设投资者疏忽自已的资金比例去存款,则在资金周转方面,失败的风险大大参与。
依据阅历标明,自有资金最好能占六成,否则运营就或许出现艰巨。

公共文娱场合治安控制

1、放大了对文明文娱场合的打击和监视力度,污染了脏污纳垢的环境。

2、一般中央意识不到位,存在中央包全。

休闲会所控制方案书。

休闲会所控制方案书一、员工职业品德素质(一)职业品德1、热爱任务岗位,意识自我服务的价值。
2、为顾客服务,对顾客担任。
赤诚、文明、礼貌服务,把最微无余道的事情做得尽如人意。
3、保养茶楼全体笼统,崇尚诚意,注重信誉。
(二)职业素质1.对任务失职尽责,不许带不良知情上岗。
2.把握熟练的业务技巧和服务技巧。
3.把握茶艺常识,有较强的识别力和判别力。
4.对顾客的兴味、合理需求予以满足,激情慷慨、老实诚信,具有良好的心思素质。
5.具有遵纪违法、令行制止、自我解放的素质。
6.具有文明、品德、默认的自我修养才干,不时提高自身的综合素质。
二、任务流程(一)职业仪表1、模样:发型梳洗明快皱缩、自然、不留怪发型、不染黑白头发、不戴首饰、不留长指甲、不染黑白指甲、化淡妆上岗。
2、服饰:按岗位规则和要求着装,着装要端装、慷慨、整洁、得体。
3、表情:应酬顾客要浅笑其它文娱休闲用品迎客,激情恳切、和颜悦色。
4、举止:按规则站立服务,以丰满的精气、端正的姿态,礼貌的应酬好每一位顾客。
5、卫生:留意口腔卫生,不吃带异味食物上岗,双手坚持清洁,不藏污积渍。
(二)任务程序班前预备1.提早十分钟到岗、更衣、整顿模样。
2.准时参与列队点名讲评,组长与全体当班员工互道问候,布置当日任务义务,提出存在的疑问及留意事项。
3.依据分工,对茶楼一切用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等启动保洁,做到窗明几净、低空光亮。
(三)文明用语1.礼貌用语:您好、请、欢迎莅临、对不起、请原谅、没相关、谢谢、别客气、请稍等、我就来等等。
2、收找款用语;先生(女士),收您XX元;找您XX元,请点好、请您拿好、请您放好等。
3、道别用语:要礼貌客气、关切提示、激情指导、真挚祝愿多谢惠顾、请慢走、欢迎下次再来、再见。
4、忌讳语:切勿用哎、喂等干燥词语喊叫顾客,制止摩肩接踵议论顾其它文娱休闲用品客或在顾客面前指指划划,更不准以貌取人,损伤顾客自尊心。
三、岗位职责(一)领班必定具有高度的责任心,较强的指挥才干、协调才干和应变才干。
1、与吧台收银员结算开售商品。
盘点开售款及库存商品,交报主管经理。
2、备好当日找零,浪费各项开销和办公用品。
不得私自挪用开售款。
3、不得逾越权限打折,需打折的必定报主管经理同意。
4、布置当日任务。
(1)审核服务员到岗状况。
(2)对茶楼卫生启动审核,发现疑问及时处置。
(3)对不到位、卫生清扫不彻底的按制度考核。
(4)对昨日任务中出现的疑问启动讲评,提出褒扬、批判。
奖罚按规章制度办。
5、激情应酬每位主人,及时处置服务纠纷。
6、无余商品及时上货,不得影响开售。
7、担任布置茶楼长、短期运营促销优惠,报主管经理同意后执行。
8、依据业务运营状况,布置服务员的班次。
9、担任茶楼各项规章制度的制其它文娱休闲用品定和详细实施。
10、每天任务应协同值班人员,清算营业场地,对一切的电器设备,电源、门窗、房间启动仔细审核。
(二)服务员1.按时到岗、签到、换工装后担任将茶楼内的卫生清扫洁净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、地板、空调(饮水机、麻将桌内小烟缸)。
低空用拖把拖时应留意不能太湿。
2.所挂墙画能否正齐,盘点各房间内的东西能否完全、洁净。
3.一切东西预备待用,杯子要及时荡涤消毒。
严禁脸盆和洗脚盆混用,荡涤杯子及碗筷就任务间启动.4.迎客,站姿端正,面带浅笑,不许窃窃私语,不许靠墙。
迎接主人时要笑脸相迎:欢迎莅临,您几位,须要单间还是卡座,领位时,步态端庄,吐字分明,引见房间及卡座的不要钱规范,如有促销优惠,要引见分明。
如迎进的主人是来找人的,请主人稍等,问分明要找人的姓名及所在房间,如不知道主人的姓名及位置时,应向主人宛转赔罪,请他与主人亲身咨询,未经主人容许,决不准许让不意识的人走进主人的房间。
5.点茶:要相熟各类茶的有关常识,同时向主人引见小食品,要相熟各类小食品的称号及多少钱,主人点好后,应向主人重复一遍所点的东西,待无误后,应有礼貌地向主人说声:谢谢,请您稍等。
冲泡茶的时期不易过长,不要让主人等得太久。
如有点咖啡和果茶的先给主人倒杯开水,说声;请您稍等。
6.巡台:每隔15-25分钟给主人参与一次性水,换一次性烟缸,要相熟每个主人的容颜特色,防止跑单,并以良好的记忆力应酬回头客。
7.主人点茶水时,服务员须要记载,点完后,应重复一遍给主人听,准确无误,让主人稍等。
8.主人品茶终了后,服务员应将主人引领到吧台结帐其它文娱休闲用品,告知吧台主人所在房间称号,大厅座号。
吧台人员收款终了,送走主人后,在外部单上签字。
9.撤台:主人走后关空调、电视,机麻,照明灯,把没有焚烧的烟头焚烧、审核主人能否有遗留东西(假设有请交给吧台注销)、收拾茶几面、低空、纸篓卫生,最后再次审核能否洁净。
继续迎接下一桌主人。
10.任务前:(1)纸篓、渣滓、低空等,清扫洁净。
(2)审核房间东西能否完全。
(3)一切房间及操作间的插头、灯、空调、电脑,饮水机应所有封锁。
(三)吧台收银员1.按时到岗、换工装,签到。
2.盘点底金、各种烟、酒、小食品、扑克、麻将、展台商品的数目能否正确。
3.整顿吧台内外的卫生。
吧台低空不要有积水。
4.主人入座必定按时期准确记单,服务员所报的东西所有上单,字迹分明,不得涂改。
5.主人买单时,主人如须要可以送茶楼名片,而后有礼貌地送主人:谢谢,欢迎下次莅临。
6.记单,把实收金额填写在单据上,引领买单服务员签名。
7.接听电话,首先问您好,向服务员传达主人所需。
8.交接班时,钱物交接分明,如有过错,迅速查明。
9.晚班任务时,应盘点一切烟、酒、小食品、扑克、麻将、等数目,注销每天开售东西明细清单和汇总今日开售票单据及销货款、底金。
10.开售票单据应按号码顺序或包间,卡座号陈列划一,汇总今日开售,填写收据上交。
财务会计。
11.及时上报烟、酒、小食品、扑克数量,以便补充货源。
(四)保洁员;1.按时到岗,换工装、签到。
2.扫门前低空用拖把拖净,窗台、窗框,清算洁净,不得有灰尘。
3.清算卫生间,镜子明亮,大小便池不得有异物,低空、窗台、洗手面盆擦洗洁净,翻开窗户,坚持通风疏通.4.主人来时,主意向主人问好,如有须要担任各种停放车辆的安保,预防突发事情的出现及茶楼的勤杂任务。
5.任务时期内应隔30分钟清算一遍卫生间6.饮水机没水,应及时换水。
7.任务时把卫生间的纸篓倒掉,翻开排风扇、窗户、灯,电视,空调等。
(五)值班人员1、到岗后,巡逻茶楼设备、设备。
员工任务后应对营业场地,一切房间大厅的电器设备、电源、水源、门窗,启动审核,确认安保后,锁上大门。
2、如遇到--任务后,主人未走,应配合吧台服务员的任务,如遇熟客,组长布置后,负有收款、服务的责任,第二天交接时,应将货、款、票交清。
四、组织纪律1、树立谨严的任务作风,坚持良好的任务形态2、不准迟到、不迟到,有事销假。
3、不准看电视、靠墙、吃零食、接打公家电话,不准私自外出会客,不做一切与任务有关的事情。
不许带好友或其他人员在茶楼住宿和过夜.4、主人给的小费,拾到遗东西,要及时上交吧台注销。
5`听从领班的任务布置。
6、不得对茶楼严重布置托故推却或销假。
7、离任人员,按规则交回本店东西,否则不能结算工资、押金。
未满三个月者,结算本店相关费用。
8、如有员工辞职,应提早半个月向写出书面开放,说明理由。
经赞同签字方可失效,未经容许私自退出,不退押金及本月工资。
9、任务中如出现疑问或矛盾,要经过合理途经向指导提出或讲明,无法私下议论或将不满心情带就任务中去。
10、计价收款要迅速准确,款物分明,帐面清洁,收银员和服务员同时签字。
11、主人入座点茶后,每隔15分钟全场巡逻一遍,主人提出须要,应立刻处置,并报吧台。
12、如有设备损坏,由当事人全额抵偿。
13、未经容许任何人不准挪用开售款和底金,违者重罚。
14、浪费用水用电,和保护茶楼各种东西.五、奖罚制度奖:1、任务体现低劣并有突出奉献者,鼓励+++元。
2、对茶楼提出合理化倡导并收到效益的,奖+++元。
3、每月考核(全勤奖)第一名,当月鼓励+++元。
4、事假不超越1小时,病假不超越3小时,不扣工资。
罚:1、任务时期饮酒者,罚+++元。
2、与主人争持,衣冠不整被顾客揭发者,罚+++元。
3、对茶楼严重布置,托故推却、无端不到或请事假者,罚+++元。
4、旷工一天,罚+++元。
5、未执行规章制度,未按操作程序任务,卫生审核不合格,罚+++元。
6、迟到、迟到一次性者,罚+++元。
7、商品、各种款项交接班时对不上帐,帐货不符的,由责任人全额抵偿。
8、波动根绝跑单,少收款,一旦出现,由服务员和吧台人员各抵偿跑单所有金额。
员工损坏茶楼东西者照价抵偿.(可以在当月工资中扣除)9、违返操作规程,侵害茶楼笼统,形成茶楼损失的其它文娱休闲用品,不听从控制,在理取闹,顶撞下级的罚款+++元,情节严重者,除名。
10、对服务员任务中存在疑问,未及时发现,未及时处置,罚领班+++元。
11、发现糜费者,罚+++元。
12、发现吧员和服务员有做弊和造假行为者,视情节严重,可以扣初当月工资.13、上聊天工具和玩游戏,罚+++元。
六、员工规范的行为规范和忌讳举措(一)姿态站相规范:1、双脚自然分开与双肩齐;2、身材站端正,挺胸收腹,腰板挺直;3、双臂自然下垂交叉于前,右手压在左手上;4、目光望前,表情开朗得体,面带浅笑;忌讳的站相:1、单手叉腰、单臂抱肩或手搭货架;2、背手或双手相搭于面前;3、腿、背部贴靠墙壁或展柜;4、单腿后翘、脚尖点地;5、长时期抬头来回踱步;忌讳坐姿:收款台人员坐岗时托腮、趴俯、仰靠或翘二郎腿等不雅姿态。
(二)行走基本要求:男子:端正、持重;女性:轻捷、灵敏;要领:下身正直,两臂自然前后摆,重心可稍前移,双眼平视,面带愁容其它文娱休闲用品,行走时,脚尖对正前方,先落脚跟再过渡到脚趾。
忌讳:1、分心致志,东张西望;2、老是盯住顾客高低端详;3、一边走路,一边指指导点对人评头论足;4、手插衣袋,或叉腰,或倒背手;5、二人以上传走勾肩搭背,拉拉扯扯、拍拍打打、孑然一身、边走边说笑;6、快人快语,踢里踏拉,昂首听命;7、吃饭、喝水、上洗手间时呼朋引伴。
(三)手势规范:在引见、疏导和指方向时,手指自然并拢,手掌向上斜,以肘关节为轴,指向指标。
1、忌讳:用一个手指指导方向;2、忌讳:(1)双手托肋或用胳膊支住柜台而立;(2)掏耳、挖鼻、抠脸、抠手;(3)打呵欠、伸懒腰、打响指;(4)长时期接打公家电话;(5)手里有意有意地摆弄、转悠笔、钥匙及其它物件;(四)表情姿态1、浅笑服务(1)浅笑自然、老实;(2)谈话语气和善、声响轻重过度;(3)心情丰满激情、精神集中耐久;(4)兴奋过度、审慎;(5)姿态柔美、文明、富于规范化;(6)态度亲切、激情、耐烦、恳切;2、忌讳:(1)冷笑、讪笑、傻笑、大笑、不笑装笑、谈笑自若;(2)口气粗犷、声响过高;(3)招呼时精气焕发、拖长腔;(4)应酬中对顾客紧绷着脸,横眉冷对,心猿意马,朝气蓬勃,失神发愣,爱搭不理,主动应酬;(5)岗上做鬼脸;(五)着装;依据各节令的要求,按规则着装,工装要整洁平展,装璜领结要佩带完全.忌讳:(1)工装皱皱巴巴,污渍斑斑;(2)丢缺纽扣,系扣不全或敞胸露怀,内长外短;(3)女职工未佩带装璜领结或佩带不规范;(4)夏季上装不按规则支出裤、裙内或收整不规范;(5)当顾客的面脱换下衣换鞋、脱袜或光着下身换装这是一个样本,供参考。

长沙文娱休闲

38还是48,顶多就58。
环境还可以。

有没有文娱场合安保消费规范及考评细则的相关资料?

文娱场合安保消费规范及考评细则一、担任人与责任1.企业关键担任人的安保承诺书2.展开安保规范化任务的文件3.从业人员学习、介入安保规范化优惠的记载4.企业安保消费方针指标的文件5.企业各机构、部门、人员的职责文件6.依据安保责任考核制度,活期考核的有关考核记载7.安保费用的提取和经常使用状况的有关记载、台账8.人员工伤保险记载二、风险控制1.安保评价报告2.风险评价程序言件及记载3.关键风险、有害要素档案4.严重安保隐患控制方案5.严重风险源档案,并有活期检测、评价记载6.严重风险源应急预案三、法律法规与安保控制制度1.安保消费规章制度(1)安保消费责任制度;(2)安保培训教育制度;(3)安保审核和隐患整改控制制度;(4)安保检培修控制制度;(5)安保作业控制制度;(如:动火,高处作业,吊装等)(6)风险化学品安保控制制度;(7)设备设备安保控制制度;(8)安保投入保证制度;(9)休息防护用品(具)和保健品发放控制制度;(10)意外控制制度;(11)职业卫生控制制度;(12)仓库、罐区安保控制制度;(13)安保消费会议控制制度;(14)安保消费奖惩控制制度;(15)防火、防爆、防尘、防毒控制制度;(16)消防控制制度;(17)新建、改建、扩建工程三同时制度;(18)特种作业人员控制制度;(19)相关方安保控制制度;(20)风险化学品意外应急接济预案。
2.法律法规、规范清单3.企业与下级部门、企业外部各职能部门、各级人员签定的安保指标责任书4.岗位安保操作规程四、安保培训教育2.控制人员、特种从业人员、其余从业人员的培训记载或安保资历证,新从业人员的三级教育卡3.班组日常安保教育、优惠方案和记载4.安保培训教育方案,一切从业人员的安保培训教育档案,安保培训教育记载,培训总结五、设备设备1.名目安保评价及相关审批资料、审核记载2.树立名目各阶段资料及审查报告3.消费、存储设备设备台帐、记载档案4.特种设备、安保防护设备活期检测、审核和保养保养记载5.设备设备停工检培修方案、记载档案6.日常性检培修作业义务书7.安保废除和处置控制制度六、作业安保1.作业容许证控制制度2.作业容许证及记载3.承包商提供国度规则的相关资质复印件,作业人员证件复印件4.与承包商签署的安保承诺书或安保协定书5.供应商提供的风险化学品安保消费容许证、风险化学品包装物、容器定点消费企业证书等有关资质证书复印件6.承运单位提供的相关部门认定的资质证书复印件,有关运输人员的上岗资历证7.变卦控制制度,《变卦开放表》和《变卦验收表》的台帐8.执行操作工的六严厉规则的运转记载七、产品安保与危害告知1.一切或许接触和发生的风险化学品(包括产品、原料和两边体)的普查、分类档案2.风险化学品的安保技术说明书和安保标签3.应急咨询电话号码或许委托代理协定八、职业危害1.有毒有害作业场合的活期审核和记载2.职业卫生档案(含职业病危害要素检测)3.职业安捍卫生防护设备及集体防护用品控制台帐4.肥壮监护档案九、意外与应急1.意外考查报告、处置台帐2.依据风险评价结果,针对潜在的事情和突发意外编制的意外应急接济预案3.应急接济预案活期演练报告及环节记载十、审核与绩效考核1.各种审核方式的《安保审核表》2.综合审核、专业审核、节令性审核和日常审核的记载和台帐3.安保隐患清单(包括要素剖析和整改措施内容)及整改状况档案4.每年一次性的自评报告5.绩效考核制度文本,活期考核记载需预备的制度、台帐(档案)、记载、清单:制度(25):1.安保责任考核制度2.安保废除和处置控制制度3.作业容许证控制制度4.变卦控制制度5.绩效考核制度6.安保消费规章制度(1)安保消费责任制度;(2)安保培训教育制度;(3)安保审核和隐患整改控制制度;(4)安保检培修控制制度;(5)安保作业控制制度;(如:动火,高处作业,吊装等)(6)风险化学品安保控制制度;(7)设备设备安保控制制度;(8)安保投入保证制度;(9)休息防护用品(具)和保健品发放控制制度;(10)意外控制制度;(11)职业卫生控制制度;(12)仓库、罐区安保控制制度;(13)安保消费会议控制制度;(14)安保消费奖惩控制制度;(15)防火、防爆、防尘、防毒控制制度;(16)消防控制制度;(17)新建、改建、扩建工程三同时制度;(18)特种作业人员控制制度;(19)相关方安保控制制度;(20)风险化学品意外应急接济预案。
台帐(档案)(18):安保费用台帐关键风险、有害要素档案严重隐患名目档案严重风险源档案一切从业人员的安保培训教育档案消费设备设备台帐消费设备技术档案特种设备台帐和档案存储设备设备台帐检培修档案变卦控制的台帐风险化学品档案职业卫生档案(含职业病危害要素检测)职业安捍卫生防护设备及集体防护用品控制台帐肥壮监护档案意外台帐综合审核、专业审核、节令性审核和日常审核的台帐安保隐患整改状况档案记载(10):从业人员学习、介入安保规范化优惠的记载一切从业人员培训教育记载班组安保优惠记载一切安保培训教育记载作业容许证审批记载执行操作工的六严厉规则的运转记载变卦后的培训记载作业场合的活期审核的记载应急接济预案活期演练环节记载综合审核、专业审核、节令性审核和日常审核的记载清单(3):法律法规、规范清单安保隐患清单(包括要素剖析和整改措施内容)岗位安保操作规程清单需取证、送检的名目:企业关键担任人、安保控制人员的安保资历证书

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表长沙桑拿立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

相关推荐