长沙可以带走的特色美食 (长沙可以带走的特产)

长沙，一座美食之城，不仅有着丰富的当地美食，也有许多可以带走的特色特产。如果你来长沙旅游，一定要品尝这些美食，并带一些回家与亲朋好友分享。

1. 口味虾

口味虾是长沙的一道经典名菜，色泽红亮，香气扑鼻，麻辣鲜香。口味虾的做法很简单，只需要将虾洗净，放入油锅中爆炒，加入剁椒、蒜蓉、小米椒等调料即可。口味虾可以搭配米饭或面条一起吃，味道更佳。

2. 臭豆腐

臭豆腐是长沙另一道著名的街头小吃，外表乌黑，内里松软，臭味十足，但味道却令人回味无穷。臭豆腐的做法也有很多种，最常见的是油炸臭豆腐，金黄酥脆，外酥里嫩，让人欲罢不能。

3. 茶颜悦色奶茶

茶颜悦色奶茶是长沙本土的一家奶茶店，以其独特的味道和精致的包装吸引了众多粉丝。茶颜悦色奶茶的种类繁多，最受好评的是幽兰拿铁、声声乌龙、满杯红柚等。茶颜悦色奶茶的包装也十分精美，非常适合当作伴手礼带回家。

4. 长沙臭豆腐干

长沙臭豆腐干也是一款非常受欢迎的特产，它是用臭豆腐经过发酵、烘烤等工艺制成的。长沙臭豆腐干色泽金黄，口感香脆，臭味浓郁。长沙臭豆腐干可以搭配啤酒或豆浆一起吃，味道更佳。

5. 剁辣椒

剁辣椒是湖南人常吃的调味料，也是长沙的特色特产之一。剁辣椒是用新鲜辣椒剁碎，加入盐、糖、醋等调料腌制而成。剁辣椒色泽鲜红，酸辣可口，无论是搭配米饭还是面条，味道都非常棒。

6. 酱板鸭

酱板鸭是湖南省的传统名菜，长沙也是酱板鸭的重要产地之一。酱板鸭选用肥嫩的鸭子，经过腌制、风干、酱制等工艺制成。酱板鸭色泽红亮，肉质软烂，酱香浓郁。酱板鸭可以搭配米饭或面条一起吃，味道更佳。

7. 龙虾

长沙是龙虾消费大户，龙虾也是长沙的一道特色菜。长沙的龙虾的做法有很多种，最常见的是清蒸龙虾、麻辣龙虾、蒜蓉龙虾等。龙虾肉质鲜嫩，味道鲜美，是宴请宾客的必备菜肴。

8. 毛氏红烧肉

毛氏红烧肉是长沙的一道传统名菜，也是湖南省的非物质文化遗产。毛氏红烧肉选用五花肉，经过煸炒、炖煮、烧制等工艺制成。毛氏红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化。毛氏红烧肉可以搭配米饭或面条一起吃，味道更佳。

以上便是长沙可以带走的特色美食，如果你来长沙旅游，一定要品尝这些美食，并带一些回家与亲朋好友分享。