本文介绍了如何制作当归首乌蛋，包括准备原料、烹饪步骤和最终成品的食用方法。将当归和何首乌洗净并切成适量的小块，然后用布包好。接着将当归、何首乌和鸡蛋一起放入锅中，加入适量的水和调料，如葱、姜、食盐、料酒等，用大火烧沸后改用小火煮。待蛋熟汤稠后，去除当归和何首乌，取出蛋剥壳，...