湖南十大特色特产食品1. 剁椒酱剁椒酱是湖南最著名的特产之一，由剁碎的辣椒、蒜、生姜和盐制成。它具有辛辣、咸鲜的味道，是许多湖南菜肴的必备调味料。2. 臭豆腐臭豆腐是一种发酵豆腐，具有独特的臭味。它通常油炸或炖制，并配以酱汁或辣椒酱食用。3. 腊肉腊肉是风干腌制的猪肉，具有咸味...