长沙臭豆腐哪家好吃 (长沙臭豆腐哪个牌子最正宗)
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臭豆腐是长沙的一道传统小吃,以其独特的气味和美味而闻名。在长沙,有许多著名的臭豆腐店,各家都有自己的特色和忠实顾客。那么,长沙哪家臭豆腐最正宗?哪家最好吃呢?下面就为大家盘点一下长沙臭豆腐的几家名店。
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百年臭豆腐
百年臭豆腐是长沙臭豆腐的老字号,已有百年历史。该店坚持传统工艺制作臭豆腐,选用上等黄豆,手工发酵,臭而香,酥而嫩。百年臭豆腐的口味偏辣,但香气浓郁,令人回味无穷。
王记臭豆腐
王记臭豆腐是长沙臭豆腐的另一家老字号,以其酥脆的外皮和浓郁的臭味而闻名。该店采用秘制配方制作臭豆腐,外酥里嫩,香而不腻。王。
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