主料：龙虾500g辅料：卤水1500g，姜15g，葱10g，油100g卤煮小龙虾的做法1、荡涤龙虾，去头，虾线2、备好佐料3、油烧热，下姜片爆香4、倒入龙虾翻炒变色5、下葱段翻炒约一分钟6、曾经超好的龙虾，十分香7、倒入卤水，煮约15分钟8、煮好的龙虾，浸泡在卤水十分钟更佳...