1. 臭豆腐串串 长沙臭豆腐享誉全国，但臭豆腐串串却是其鲜为人知的冷门美食。臭豆腐被切成小块，串在竹签上，油炸后外酥里嫩，再裹上特制的酱料，酸爽开胃，让人欲罢不能。 2. 油炸文蛤 文蛤是长沙常见的食...