在酒吧点单时，经常会遇到一些让人摸不着头脑的术语。为了帮助大家更好地理解这些术语，我们整理了一份酒吧术语介绍大全，一起来看看吧！ 基础术语 Barback：酒吧内的帮手，负责为调酒师提供冰块、酒水和其他物品。 Bartender：调酒师，负责调制...

基础术语 酒精含量（ABV）： 酒精重量占酒水总重量的百分比。 普鲁夫（Proof）： 美国标准酒精度，相当于ABV 的两倍。 混合（Cocktail）： 由两种或更多种成分混合制成的饮品。 长饮（Long Drink）：...

酒类 威士忌：由发芽谷物制成的烈酒，包括苏格兰威士忌、波旁威士忌、爱尔兰威士忌等。 伏特加：由马铃薯、谷物或其他原料制成的无色烈酒，通常用于调制鸡尾酒。 朗姆酒：由甘蔗糖蜜制成的烈酒，有白色、金色和深色等种类。 琴酒：由杜松子和...

基本术语 调酒师：制作和供应饮料的人。 侍应生：为顾客提供服务的人，包括送餐、饮料和收款。 吧台：调酒师制作饮料的地方，通常由大理石或其他耐用材料制成。 后吧：酒吧后面用于存放酒类、搅拌器和其他设备的区域。 酒单...

基本术语 Bartender：调酒师 Cocktail：由两种或两种以上的配料混合而成的饮品 Neat：指纯饮，不加冰块或搅拌 On the rocks：指加冰块饮用 Straight up：指不加冰块，直接搅拌...